Мангалы и шампуры

Для многих людей пикник в хорошую погоду является любимым способом хорошо провести время. Поэтому следует уделить должное внимание выбору главных атрибутов любого пикника – шампуров и мангалов.

Под мангалом обычно подразумевается жаровня на ножках, которая предназначается для приготовления мяса. Однако в настоящее время мангалами называют прямоугольные приспособления, а круглые именуют грилями-барбекю.

Сегодня можно отыскать мангал любой конструкции и любых размеров. Цена соответственно колеблется от нескольких сотен до десятков тысяч рублей. Поэтому очень важно не ошибиться с выбором мангала.

Стоит сразу отметить, что бывают переносные и стационарные мангалы. Переносные легко транспортируются из-за наличия раскладных деталей. Они обладают небольшим весом и поэтому хорошо подходят для любителей часто отдыхать на природе. Стационарные же тяжелее транспортировать, поэтому их чаще всего применяют на даче.

Выбирая мангалы, стоит позаботиться о надёжности и долговечности приобретаемого приспособления. Надёжность мангала во многом определяется материалом, из которого он изготовлен. Чаще всего встречаются изделия из нержавеющей или углеродистой стали, реже встречаются чугунные мангалы. Такие материалы не деформируются под влиянием высоких температур, а также обладают высокой устойчивостью к коррозии.

Защитить мангал от деформации также может толщина стенок. Чем стенка толще, тем мангал надежнее. Не рекомендуется приобретать мангал с толщиной стенок менее, чем 1мм.

Выбрать хорошие и безопасные шампура немного легче. Они чаще всего изготавливаются из нержавеющей стали, а отличаются они лишь формой, длиной и толщиной. Однако и в этом случае, следует отдавать предпочтение шампурам, обладающим большей толщиной, так как на него легче будет насаживать мясо, и он не будет прогибаться.

Компания «Золотой Шампур» производит мангалы и шампура различных форм и размеров. Однако все они изготовлены из высококачественных отечественных материалов, которые обеспечивают высокую прочность, надёжность и долгий срок эксплуатации изделий.